焼酎EDEN

芋、麦、米、黒糖、泡盛・・・たくさんの本格焼酎からお気に入りを探すための楽園を目指して

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飛乃流 朝日
銘柄:飛乃流 朝日(ひのりゅう あさひ)
酒造:朝日酒造株式会社(鹿児島)
度数:25度
原料:黒糖、米麹
備考:黒潮の如く激しく 大樹の如く太く 天空の如く崇く 御焼酎は喜界にある 皆の心に参上つかまつる

感想:低温発酵によりものすごく飲みやすい感じ。白麹で仕込んであるからか、かなりスッキリとした爽やかな飲み口は誰にでも飲みやすいと感じさせてくれそう。ロックで飲むのが一番美味しい。

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posted at 20:01 | 黒糖焼酎 | TB(0) | CM(0)

壱乃醸 朝日
銘柄:壱乃醸 朝日(いちのじょう あさひ)
酒造:朝日酒造株式会社(鹿児島)
度数:25度
原料:黒糖、米麹
備考:輝く太陽が、燃える大地が育んだ一滴の想い 伝えたい果てしなく続く酒の道 出る国の銘酒

感想:「朝日」と比べるとかなりまろやかな飲み口。通常の4倍の黒糖から作られているという贅沢な一本。口に残る味わいもまた格別。タイ米の黒麹で仕込まれており、名前は「喜禎浩之」さんが杜氏になって初めて造ったから「壱乃醸」と名づけられたのだそう。

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posted at 19:59 | 黒糖焼酎 | TB(0) | CM(0)

leaf 朝日

12.04.2005
朝日
銘柄:朝日(あさひ)
酒造:朝日酒造株式会社(鹿児島)
度数:25度
原料:黒糖、米麹
備考:奄美の蒸留酒。朝日酒造のレギュラー焼酎。

感想:口に含むとさらりとした飲み口。口の中には何もなくなるのに、喉を通るときは後味を残していくような・・・。飲みやすいのにしっかりしているという印象。鼻に抜ける香りも心地よい。女性にも飲みやすい焼酎のような気がします。個人的には一升瓶よりも四合瓶のほうがブルーのボトルが可愛くて好きだったりします♪

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posted at 19:57 | 黒糖焼酎 | TB(0) | CM(0)

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名前:Fleur
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