焼酎EDEN

芋、麦、米、黒糖、泡盛・・・たくさんの本格焼酎からお気に入りを探すための楽園を目指して

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黒龍 純米大吟醸 火いら寿
銘柄:黒龍 純米大吟醸 火いら寿(こくりゅう じゅんまいだいぎんじょう ひいらず)
酒造:黒龍酒造株式会社(福井)
度数:15度以上16度未満
原料:米、米麹
原料米:山田錦
精米歩合:35%
備考:年1回(2月)の限定販売。このお酒は火入れ(加熱殺菌)を行っていない生酒です。冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さいませ。開栓後も冷蔵保存の上、五日以内にお召し上がりいただき、生酒特有の新鮮さをお楽しみ頂くことをお薦め致します。

感想:酒の味が変化しやすく、かなり急いで飲まないといけない印象。味わいはフルーティで口当たりが優しいのでスイスイ飲めます。味わいが口に広がり、そして少し辛口な感じを残していく。そんな感じを受けました。2月の限定発売のようで、この時期しか飲めない限定酒。そんなところも手伝ってか、凄く美味しく感じました。来年が待ち遠しい。

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posted at 14:41 | 日本酒 | TB(0) | CM(2)

leaf この記事に対するコメント


お久しぶりです。
これはいくら位するものでしょうか?
結構高そうに見えるのは気のせい??
2006/04/23 13:36 | URL | hamu #Ccc0cWW6 [ 編集 ]

hamu さん>
お久しぶりです^^
これは5千円くらいするみたいです;
かなり高いです!
これは会社の先輩にもらったものなので、自分では買っていないのですが・・・感謝感謝です☆
でも高そうなお酒ってなんだかいいですよね♪
2006/04/23 23:42 | URL | Fleur #Uv2Wjb2A [ 編集 ]


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