焼酎EDEN

芋、麦、米、黒糖、泡盛・・・たくさんの本格焼酎からお気に入りを探すための楽園を目指して

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造り酒屋 櫻井
銘柄:造り酒屋 櫻井(つくりさかや さくらい)
酒造:櫻井酒造株式会社(鹿児島)
度数:25度
原料:さつまいも、米麹
備考:金峰町産の厳選された黄金千貫と酒米を全量用い、最良の仕込み水(関平鉱泉水)で精魂こめて造り上げたこだわり焼酎の絶品です。

感想:甘味を残すために濾過を出来るだけ控えているらしいです。くせが無くまろやかな旨味が特徴です。濾過を控えているのに雑味はかなり少ないので香りも楽しめて言うことなしです。

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posted at 11:05 | 芋焼酎(鹿児島) | TB(1) | CM(4)

leaf この記事に対するコメント


「何故?」と言われると困るのですが、一升瓶を包む薄紙が何となく好きです。自分でも何故かよくわからないんですけど。
2006/05/06 17:53 | URL | GON。 #tx3PY1pU [ 編集 ]

GON。 さん>
僕も一升瓶を包む紙(?)が好きです♪
あるのと無いのとでは印象が違いますもんね^^
あるのと無いのが置いてあったら、迷わずあるのを買います!(笑
2006/05/06 21:37 | URL | Fleur #Uv2Wjb2A [ 編集 ]


私も今櫻井シリーズを飲み比べています。私は一番は古酒櫻井が好きですね。でもこの造り酒屋も美味しい!もちろん黒も金峰も。
全部美味しいですよね。
2006/05/07 12:36 | URL | hamu #-

hamu さん>
櫻井飲み比べいいですね~♪
それぞれ味が違うのに、確かに全部美味しいです^^
古酒櫻井は飲んだこと無いのです><
うぅ~、飲み比べてみたい!!
2006/05/07 20:21 | URL | Fleur #Uv2Wjb2A [ 編集 ]


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★櫻井酒造飲み比べ

 今日は森伊蔵メールのスレッド50記念と言うことで、「櫻井酒造飲み比べ」を開催します。昨年の2月12日より開催したスレッドがこんなに長く続いたので、嬉しい限りです。この櫻井酒造さんのお酒も殆ど森伊蔵メールの方たちのお力で入手出来た物なので、それに感謝しな 素人の焼酎評価2006/05/08 23:04
crown 記事のお酒を購入

川越 壺
山ねこ
古澤
田酒 特別純米酒

坐忘
村尾 25度 1800ml
宝山芋麹全量
琉球
山翡翠
小さな蔵
造り酒屋 櫻井
金峰 櫻井
甕仕込み 紫尾の露
さつま寿 桜
さつま寿
銀幕女優
黒龍 純米大吟醸 火いら寿
銀滴・復刻版
与那国
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松露 104号
司牡丹 槽掛け雫酒
三段しこみ
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もぐら
黒さそり
桜島年号焼酎二○○五
やきいも黒瀬
侍士の門
まさひろ ゴーハチ
たちばな原酒

なかむら
黒龍 特選吟醸
角玉梅酒
野うさぎの走り
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鷲尾
花と蝶
越乃寒梅 超特選 大吟醸
釈云麦
薩摩茶屋
なかむら 穣
森伊蔵 極上の一滴
月の中
森伊蔵 金ラベル
磨千貫
黒さつま
さつま
元老院
角玉
瑞泉 8年熟成古酒
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雪中梅 特別本醸造
飛乃流 朝日
壱乃醸 朝日
朝日
道中
メローコヅル磨
旭萬年白麹
旭萬年黒麹
宝山白豊
宝山紅東
宝山綾紫
白玉の露
導師
さつまの海
山猿
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かねまつ貴匠蔵
兼八
海からの贈りもの2004

黒伊佐錦
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破壊王
無濾過たなばた
竹宵
常蔵 ブルーラベル
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   焼酎、ライブ鑑賞

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