焼酎EDEN

芋、麦、米、黒糖、泡盛・・・たくさんの本格焼酎からお気に入りを探すための楽園を目指して

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leaf 山翡翠

05.14.2006
山翡翠
銘柄:山翡翠(やませみ)
酒造:株式会社尾鈴山蒸留所(宮崎)
度数:25度
原料:米、米麹
備考:山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、宮崎の酒造好適米「はなかぐら」を原料とし、自社培養による独自の酵母菌を用い、徹底した手作りの仕込みと伝統の常圧蒸留に徹し、貯蔵・熟成させて仕上げた独自の風味を持った米焼酎です。大自然の恵みと森の精霊と伝統の造りにて醸し出したさわやかな香りとまろやかな味わいを、心ゆくまで御堪能いただけましたら幸甚に存じます。

感想:第一印象にこの香りに酔いしれます。日本酒を思わせるようなさわやかな香りは、いつまでも楽しみたくなるような。それでいて味わいはまた違う。かなりコクのあるまろやかな味わいが、米焼酎を飲んでいるということを思い出させます。ロックかストレートがおすすめ。

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posted at 20:41 | 米焼酎 | TB(0) | CM(8)

leaf この記事に対するコメント

おっ!
さわやか系なんだ?やっぱり気になるなぁ…尾鈴山さんはラベルが可愛いよね(^-^)
最近飲んでるー?
2006/05/16 01:57 | URL | 拓哉 #ZnCl9.rg [ 編集 ]

拓哉 さん>
ラベルはかなりの可愛さですよね^^
このラベルに惹かれて買っちゃいます(笑

最近はビールが多いですが、たまに飲んでますよ☆
この前かなりのレアものゲットしたので、そのうち報告させていただきますね!!
2006/05/16 20:51 | URL | Fleur #Uv2Wjb2A [ 編集 ]

かなりのレア物・・気になる
山ねこ  先日完飲しました。
美味しかった!!
では・・・これも・・
って思ったんですが、片付けすぎてどこに入ってるんでしょう(泣

ラベル可愛いですよね♪

ところで「レア物」って??
気になる。。。
2006/05/17 07:31 | URL | 猫にゃん #-

山シリーズ
いいとこきましたねー
山シリーズはどれも美味しいですよね~麦の山猿・芋の山猫。
黒木さん系の焼酎はコンセプトから
ラベルからネーミングまで緻密に練り上げられたセンスを感じます。
プロの仕事ですね~
2006/05/17 22:21 | URL | lightgreen #-

猫にゃん さん>
「山ねこ」を完飲してしまったのですね☆
僕は家にはあるのですがまだ飲んでないので楽しみです^^

「レア物」はそこまでレアかは分かりませんが、前から気になっていたものなので♪
定価も高かったです><
2006/05/17 22:52 | URL | Fleur #Uv2Wjb2A [ 編集 ]

lightgreen さん>
原料は違うものの、どれもいい仕事してますよね☆
ホントに黒木さんの焼酎はセンスが光りますね~♪
「爆弾ハナタレ」が飲んでみたい^^
2006/05/17 22:53 | URL | Fleur #Uv2Wjb2A [ 編集 ]

魅かれます
お久しぶりです。
病気してから大酒飲めないのでここに来るのが辛いんです(笑)
でも、しっかり拝見してるんですがね。
で、山翡翠に魅かれました。
大酒じゃなくいい酒を少し楽しむ飲み方を勉強します。
でも、旨い酒は飲んじゃいますよねー。
2006/05/23 21:03 | URL | ROKURO #-

ROKURO さん>
お久しぶりです☆
美味しい酒を少し飲むのがいいですよね^^
いい酒をチビチビ飲むのもなかなかですよん♪
旨い酒は絶対に体にいい気がしますし(笑
2006/05/24 22:20 | URL | Fleur #Uv2Wjb2A [ 編集 ]


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